Зима продолжается, более того, по прогнозам, к выходным на Европейскую часть России возвратятся и морозы. Стало быть, простуды нам не избежать и значит будет важна и профилактика. У моего друга Андрея в Питере в качестве профилактического средства зимой всегда на столе валяется корень имбиря, с помощью которого он заваривает чай. Кроме того, что имбирный чай с лимоном является одним из лучших средств от простуды, он ещё и обладает прекрасными тонизирующими свойствами. Чтобы приготовить этот напиток, надо в 1 литр закипевшей воды бросить 3 столовые ложки мелконатёртого или порезанного ломтиками имбиря, дать покипеть 2-3 минуты, а затем процедить. После нужно добавить щепотку чёрного перца, нарезанный ломтиками лимон, нарубленные листья мяты и 3 столовые ложки мёда. Подавать имбирный чай следует в горячем виде.
Очень вкусно, а главное полезно пить зимой чай из облепихи и мёда, сидя на уютной кухне, обдуваемой тёплым воздухом из кондиционера Sensei, который вы можете выбрать тут и приобрести по низкой цене. Облепиховый чай же кроме всего прочего является отличным антидепрессантом, благодаря огромному содержанию в ягодах облепихи витаминов. Также облепиха обладает сильным противовоспалительным свойством, а значит полезна и при воспалении лёгких и остром бронхите. Для его приготовления нужно 150 грамм ягод облепихи хорошо промыть, затем 2/3 от общего количества подавить ложкой до состояния пюре. Затем выложить в чайник целые ягоды, полученное пюре и 2 столовые ложки чёрного чая. Залить поллитра кипятка, укутать и дать настояться 10-15 минут. Готовый чай разливать через ситечко, добавляя в него мёд по вкусу.