Архив метки: чай

1 2 »

Напитки, полезные для здоровья.

чай

Сейчас ходит много споров, касающихся полезности разных напитков. Вот некоторые говорят, что вредными являются газировка и соки, что продаются в пакетах. С чем-то можно согласиться, а с чем-то нет, но речь в заметке пойдёт лишь о тех напитках, про полезность которых спорить бессмысленно. Диетологи вот постоянно составляют рейтинги положительно влияющих на здоровье напитков. Но среди них можно выделить лишь три вида, занимающих первые строчки таких «хит-парадов». И лидером тут являются молоко и кисломолочные продукты. Ведь в молоке есть такие полезные вещества, которых вы не найдёте в других напитках. Это и кальций, и магний, и калий, и цинк, и селен, и даже йод. Кроме всего прочего в молоке содержится очень много жиро- и водорастворимых витаминов. Про полезность кисломолочных продуктов и говорить бессмысленно. Неоспорим тот факт, что вещества, содержащиеся в них, нормализуют работу пищеварения и улучшают обмен веществ.

Читать далее Напитки, полезные для здоровья.

Имбирный и облепиховый чай от простуды.

чай

Зима продолжается, более того, по прогнозам, к выходным на Европейскую часть России возвратятся и морозы. Стало быть, простуды нам не избежать и значит будет важна и профилактика. У моего друга Андрея в Питере в качестве профилактического средства зимой всегда на столе валяется корень имбиря, с помощью которого он заваривает чай. Кроме того, что имбирный чай с лимоном является одним из лучших средств от простуды, он ещё и обладает прекрасными тонизирующими свойствами. Чтобы приготовить этот напиток, надо в 1 литр закипевшей воды бросить 3 столовые ложки мелконатёртого или порезанного ломтиками имбиря, дать покипеть 2-3 минуты, а затем процедить. После нужно добавить щепотку чёрного перца, нарезанный ломтиками лимон, нарубленные листья мяты и 3 столовые ложки мёда. Подавать имбирный чай следует в горячем виде.

Читать далее Имбирный и облепиховый чай от простуды.

Завариваем чай с каркаде.

чай

Чай с каркаде я впервые попробовал ещё когда учился в школе. Тогда я сильно простыл и пи только это напиток, а потом, когда поправился не мог на него смотреть долгое время. Но с тех пор прошло много времени, когда я вновь попробовал это чаёк и после сал пить только его. Но, дело в том, что напиток с каркаде имеет свойство портить зубную эмаль. А потому знающие люди пьют его через трубочку и после тщательно чистят зубы. Поскольку трубочек у меня нет, в настоящее время я перестал его потреблять и перешёл на чай с бергамотом. Но всё равно тот напиток из лепестков китайской я считаю одним из вкуснейших чаёв. Заварка же его требует некоторых правил, к примеру, его нельзя заваривать в металлической посуде. При прикосновении с металлом каркаде сильно окисляется и меняет цвет на сероватый. Вместе с цветом пропадают и его полезные свойства.

Читать далее Завариваем чай с каркаде.

Чай из листьев.

чай

Все мы ценим плодово-ягодные деревья и кусиарники и с удовольствием потребляем их дары – свежими, вялеными, в компотах и вареньях. Однако листья этих культур могут принести нам не меньше пользы и удовольствия. Например, чай из сушёных листьев яблони улучшает сон, делает его лёгким и спокойным, снижает уровень холестерина в крови, выводит из организма щавелевую кислоту. Его можно пить как желчегонное средство, а также при малокровии. Чай из листьев чёрной смородины выводит из организма щавелевую кислоту, считается хорошим средством при ревматизме и подагре. Чай из вишнёвых листьев, заваренный на молоке, помогает при желтухе. Чай из земляничных листьев богат витамином С. Он прекрасно утоляет жажду, обладает ранозаживляющим действием, усиливает деятельность желёз внутренней секреции, нормализует обмен веществ.

Читать далее Чай из листьев.

Чай из хвоща.

Вот хвощ полевой вроде прост сам по себе, но обладает всякими целебными свойствами, такими как мочегонное, кровоостанавливающее и гипотензивное действие. Применяется он при заболеваниях сердца, связанных с отёками, воспаительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, как кровоостанавливающее средство при лёгочных, почечных, маточных, носовых и гемороидальных кровотечениях. Наружно его применяют в видеполосканий при стоматитах и тонзилите, а также в виде примочек и ванн – при гнойных вялотекущих ранах, фурункулах и экземах. Я же хочувам сейчас дать рецепт чая для снижения давления. Мучаются с ним гипертононики, выдумывают всякие способы избавления и частенько пьют аптечные препараты. Тем не менее, привыкать к таблеткам, это не есть хорошо, лучше по возможности лечиться без них. Конечно, имея высокое давление, приходится как-то менять свой образ жизни, в том числе питание и привычки. Больше гулять на свежем воздухе и так далее. Тем не менее, чай из хвоща лишним не будет и более того, сможет помочь стать немного здоровее. В общем, рецепт очень простой на самом деле и каждому будет под силу, травы сейчас купить совсем не проблема, а можно и самим сходить в лес найти нужную.

Читать далее Чай из хвоща.