На Востоке сою выращивают не первое тысячелетие, у нас же она стала известна в конце прошлого века. Между тем соя – уникальный источник растительного белка и прочих полезных веществ, которые сконцентрированы в ней в огромном количестве. Если даже исключить все остальные белковые продукты, оранизм только скажет спасибо. Соя – по-настоящему уникальный продукт, который может похвастаться массой полезных свойств и достоинств. Почти наполовину соя состоит из чистого белка, который содержит все незаменимые аминокислоты, так необходимые нашему организму. В сое много жиров – в основном полиненасыщенных жирных кислот, в том числе и важнейшая линолиевая кислота. Соя содержит также лецитин, необходимый для функционировании нервной системы и помогающий снизить уровень холестерина в крови. Питательная ценность сои мравнима с натуральным мясом и молоком. Даже младенцы отлично развиваются, если заменить коровье молоко соевым, дополнительно обогащённым витаминами и кальцием. На Востоке, где люди часто употребляют в пищу сою, реже встречаются опухоли толстой кишки, лёгких, матки, молочной железы, предстательной железы. Соевые продукты после ряда исследований включены в национальные противораковые программы США и других стран.
Архив метки: фото
Чесноком и луком по простуде.
Даже маленькие дети и те знают, что лук и чеснок являются отличным средствами от простудных заболеваний. Только вот сами они не любят лечиться этими жгучими растениями из-за остроты, а взрослые же не могут ими лечиться из-за запаха, который по любому остаётся во рту. Но я=то думаю, что уж лучше зажевать грецким орехом луковый или чесночный привкус, чем страдать простудными недугами. Однако, есть для всех не менее действенный и не менее полезный способ, а именно, луковые или чесночные ингаляции. Натрите на мелкой тёрке репчатый лук или раздавите под прессом чеснок. Затем одну столовую ложку кашицы либо лука, либо чеснока поместите в пустую стеклянную бутылку и хорошенько встряхните. Вообщем, вдыхайте поочерёдно каждой ноздрёй едкий воздух из бутылки, а выдыхайте его ртом. Делайте такие ингаляции по 5 — 6 раз в течении дни и тогда ни грипп, ни насморк в вашем организме долго не задержатся. Это я вам гарантирую, как злой доктор Серый.
От ангины и от простуды будем избавляться.
Ну что, поговорим что-ли о простуде и её сопутствующих заболеваниях. А фиг, на дворе что творится? У кого-то осень, у кого-то зима уже, а это значит дожди, снега, ветра, слякоть, холод и болезни. Ага, блин, как раз в этот период по земле и разгуливают грипп и другие вирусные инфекции. В общем, ни чего хорошего и всё вот так вот печально. А если заболели, то тут и не до работы, и не до учёбы, и совсем ни до чего. В общем, надо лечиться, лечитьсяи лечиться, как говорил, говорит и будет говорить великий Серый. Что-же, я хоть и не добрый доктор Айболит, что под деревом сидит, но тем не менее кое-чем смогу вам помочь. Тогда поехали. Короче, если вас мучает ангина, то очень эффективное средство – мёд с чесноком. Чеснок надо растереть в кашицу, смешать пополам с растопленным мёдом и принимать по одной столовой ложке 3 раза в день за 40 минут до еды, запивая кипячёным молоком. Также полезно смазывать миндалины свежим соком чеснока с подсолнечным маслом в пропорции один к одному. Скажу честно, гадость по вкусу ещё та, ощущения не из приятных, но за то средство оказывает быструю помощь. Да и кому сейчас легко.
Картофельный отвар от давления.
Хотелось бы напомнить всем страдающим повышенным давлением, которым осенью приходится очень несладко, чтобы они ни в коем случае не забывали о простых и очень действенных мерах профилактики гипертонии. Именно сейчас в осеннее время я советую им отказаться от подсаливания любой еды и хотя бы в течении месяца попить картофельный отвар без соли. Правда, если вы варите картошку для семьи и в ней не все являютсягипертониками, то варить её следует целиком и не солить, пока не сварится. Вот когда сварится, тогда слейте отвар, а потом можно уже и посолить картофель, и после накрыть крышкой на одну минуту. А ещё можно подсаливать уже непосредственно за столом. Отвар пить следует в течении дня вместо любой другой жидкости. Ни чуть не хуже такого отвара по целебным свойствам бутем и отвар из картофельных очистков. Перед тем как чистить картофель, тщательно промойте его и затем снимите кожуру (потребуется 5 или 6 клубней). Затем кожуру залейте пол-литрами воды и кипятите 15 минут. Остудите, процедите и принимайте по пол-стакана за 30 минут до еды.