
Замахнёмся, так сказать, на красный жгучий перец, тем более, мне есть что вам о нём поведать интересного. Ну, во первых, красный перец содержит много биологически активных веществ. Но, ко всему прочему, он относится к стимуляторам кровообращения, поскольку обладает раздражающим эффектом. В виде специй, в разумных количествах, он чрезвычайно полезен и улучшает пищеварение. Но его избыток вызывает противоположный эффект – застой крови, когда преобладание её притока перестаёт соответствовать оттоку. Такой застой по своим свойствам можно отнести к воспалительному процессу, а любая воспалительная реакция негативна для организма. Она всегда сопровождается определёнными повреждениями – гибелью клеток и другими дополнительными факторами, которые только ухудшают пищеварение. Как определить индивидуальную дозу потребления красного перца? Только опытным путём. Нужно увеличивать её до тех пор, пока в желудке не появятся спастические боли.
