Архив метки: касса

Хочешь мандарин мандарин и в Карловы Вары?

мандарин

У большинства людей Новый год Новый год прочно ассоциируется с запахом ёлки и мандаринов. Многие из нас помнят, как будучи маленькими, мы находили в традиционном кулёчке со сладостями от Деда Мороза порачку пахучих оранжевых плодов. Но детство закончилось, а ощущение праздника осталось. Своё название мандарин получил за то, что его изысканные плоды были привелегией китайских императоров мандаринов. Из Китая он,собственно, и родом. Мандарин – ценный диетический продукт. В его мякоти содержатся органические кислоты, пектины, гликозиды, минеральные соли, эфирное масло, витамины, в том числе и витамин D, обладающий противорахитным действием, и витамин К, спссобный обеспечить эластичность кровеносных сосудов. В кожуре – эфирные масла, горькие, красящие и пектиновые вещества, органические кислоты, флавоноиды, витамин С, каротин. Кроме сочной мякоти и кожуры, польза таится и в белой сеточке, в которой содержатся глюкозиды – вещества, укрепляющие сосуды. Кстати, нитратов в мандаринах не бываетт никогда, а всё потому что с лимонной кислотой эти вредоносные вещества просто не могут существовать на одной территории.

Читать далее Хочешь мандарин мандарин и в Карловы Вары?