Не буду спорить, что конечно же популярны и вкусны светлые шоколадные плитки и батончики, но всё таки, это не совсем то, что необходимо нашему организму, потому как есть риск и зубы подпортить, и поджелудочную железу перегрузить, да и располнеть тоже вполне реально. Совсем другое дело шоколад горький, тёмный, который хоть и стоит дороже, но намного полезнее светлого. Настоящий же шоколад делают из какао-бобов, а они как раз способствуют повышению в крови мощных естественных антиоксидантов, аони в свою очередь регулируют обмен глюкозы в нашем организме и самое главное — непрерывно сражаются с так называемыми свободными радикалами, которые при неблагоприятных стечениях обстоятельств становятся причиной образований злокачественных и доброкачественных опухолей. Ясно одно, что те кто отдаёт предпочтение горькому тёмному шоколаду, а не светлому сладкому, такая привычка идёт на пользу. Знали бы вы, что данный продукт обладает свойством плавно понижать повышенное артериальное давление до физиологической нормы, мягко нормализовать частоту сердечных сокращений, а если будет необходимо, то и расширять коронарные и венозные сосуды, улучшая кровообращение. А такова необходимость есть у тех, кто страдает астмой, хроническим бронхитом, стенокардией, атеросклерозом и тому подобному. Дело в том, что ни чего удивительного в этом нет, просто в состав горького шоколада входит такой алкfлоид, как теобромин, который как раз благотворно и влияет на сердечно-сосудистую деятельность.
Читать далее Полезности тёмного шоколада. →
