Некоторые скептики почему-то считают, что протеин, что продаётся в магазинах спортивного питания, это дрянь. На самом деле дрянью можно назвать лишь так называемые анаболические смеси, что могут привести к таким печальным последствиям, как, например, импотенция. Протеин же, это просто белок и польза его для человеческого организма неоспорима. Поэтому употреблять в пищу продукты, содержащие протеин нужно каждому человеку, хотя бы для того, чтобы поддерживать свои мышцы в тонусе. Даже моя врач-невролог посоветовала мне покупать протеиновые смеси, чтобы я не терял мышцы из-за невозможности есть твердую пищу, такую как мясо или курицу.

Читать далее Польза протеина. →

Сейчас ходит много споров, касающихся полезности разных напитков. Вот некоторые говорят, что вредными являются газировка и соки, что продаются в пакетах. С чем-то можно согласиться, а с чем-то нет, но речь в заметке пойдёт лишь о тех напитках, про полезность которых спорить бессмысленно. Диетологи вот постоянно составляют рейтинги положительно влияющих на здоровье напитков. Но среди них можно выделить лишь три вида, занимающих первые строчки таких «хит-парадов». И лидером тут являются молоко и кисломолочные продукты. Ведь в молоке есть такие полезные вещества, которых вы не найдёте в других напитках. Это и кальций, и магний, и калий, и цинк, и селен, и даже йод. Кроме всего прочего в молоке содержится очень много жиро- и водорастворимых витаминов. Про полезность кисломолочных продуктов и говорить бессмысленно. Неоспорим тот факт, что вещества, содержащиеся в них, нормализуют работу пищеварения и улучшают обмен веществ.

Читать далее Напитки, полезные для здоровья. →

Давно я не писал ни чего в этот блог, тем не менее, у меня есть, о чём вам рассказать. Например, об овсянке. Оказывается, геркулес – единственная крупа, способствующая снижению уровня плохого холестерина в крови. Поэтому, по мнению врачей, после 40 лет её необходимо особенно активно включать в рацион. Кроме того, овсянка незаменима и в борьбе с лишними килограммами. Во-первых, даже небольшая порция овсянки создаёт ощущение сытости на несколько часов. Во-вторых, геркулес богат метионином, нормализующим обмен веществ и способствующий правильному расщеплению жиров в организме. И, что ещё более важно, овсянка помогает нормализовать пищеварение и эффективно борется с запорами, но те теми, конечно, что выпускал когда-то завод ЗАЗ. Тем не менее, овсянку не следует есть ежедневно, так она способствует снижению функции щитовидной железы. Поэтому её рекомендуется чередовать с другими кашами – гречневой, ржаной, пшённой.

Читать далее Про овсянку и кефирчик. →