Архив метки: морковь

1 2 »

Морковное.

Морковь может справлять четырёхтысячелетний юбилей — уже столько лет её употребляют в пищу. Кстати, в старинных легендах морковь считалась любимым лакомством гномов. По преданиям, если с вечера отвезти в лес миску с паренной морковью для сказочных лесных человечков, то утром на этом месте можно найти слиток золота. Очевидно, гномы были хорошо осведомлены о целебной ценности моркови. Морковь надо есть в больших количествах при лёгочных и сердечных заболеваниях, нарушениях функций почек и печени. Свежий морковный сок очищает и приводит в норму кишечник, что способствует оздоровлению всего желудочно-кишечного тракта. Морковь полезна при анемии, упадке сил, атеросклерозе, стенокардии, ишемической болезни сердца, гипертонии. Он также избавляет от изжоги и и прекрасно очищает ротовую полость и глотку от микробов. Обратите внимание и на то, что свежий морковный сок противопоказан при обострении язвенной болезни и острых воспалительных заболеваниях кишечника и поджелудочной железы.

Читать далее Морковное.

Похрустим морковкой?

морковь

Морковь считается одним из самых древних овощей на планете. Изображение этого корнеплода было найдено на стенах домов во время раскопок древнеримского города Помпеи. А в Швейцарии обнаружили окаменелые остатки моркови, возраст которых составляет не менее 3 — 4 тысяч лет. Считается же, что впервые стали культивировать морковь в Афганистане и она, самое интересное, была фиолетового цвета. Потом уже появились и другие сорта: красная, жёлтая, зелёная и даже чёрная. А в Римской империи питались белой морковью.Современная же оранжевая морковка появилась в результате селективных экспериментов в Голландии в восемнадцатом веке. Именно тогда она и приобрела свою небывалую популярность. Одним из самых полезных качеств моркови является присутствие в ней бета-каротина. А организм человека перерабатывает бета-каротин в витамин А, который укрепляет зрение. НО для того, чтобы бета-каротин хорошо усваивался, необходимо смешивать морковку с жирами, то есть пить морковный сок с добавлением сливок, тёртую морковь заправлять сметаной, тушить этот корнеплод с маслом. Интересен тот факт, что в варёной моркови полезных веществ больше, чем в сырой. Морковь содержит в себе витамины группы В, отвечающие за нервную систему, волосы и кожу, витамин РР, борющийся с бессонницей, депрессией и усталостью, витамин С, защищающий организм от инфекций, витамин Е, предотвращающий ранее старение и заболевание сердца.

Читать далее Похрустим морковкой?

Капли в нос.

капли в нос

Вот ведь время какое настало, что теперь и сами медики признают, что многие капли для носа всё же вредны для организма. Конечно, поначалу они смогут облегчить ваше состояние, но при постоянном использовании пересушивают слизистую оболочку носа и вызывают привыкание. А это совсем не айс. Уж лучше закапать сок обыкновенной свеклы из овощной палатки или просто солёной воды, по крайней мере, если это вам не поможет, то и не навредит. А сейчас же осень, слякоть кое-где уже вовсю, зима не за горами, погода вот капризничает, блин, чего хочет – не понятно. Короче, насморк в такое время к сожалению – обычное дело. А кто бы сомневался-то в этом. Тем не менее, на самом деле, не всё так и страшно, как нас пугают фармацевты и еже с ними, да и я чем смогу, тем помогу. Вот на сей раз я хочу рассказать вам про то, как сделать хорошие домашние капли от насморка.

Читать далее Капли в нос.

Грушей и морковкой по болячкам.

Чувствую тема про лечение овощами и фруктами пришла по нраву всем моим уважаемым читателем, ну ещё бы, во первых, это вполне доступно, а во вторых, это дешевле чем лекарства в аптеках. Что же, стало быть стоит продолжить.
Итак, груша, обыкновенная, что продаётся в торговых фруктовых рядах, как оказалось, не только очень вкусный, но и очень полезный продукт. И организмом она очень хорошо усваивается, и активизирует работу желудочно-кишечного тракта. А ещё вы, наверняка не знаете, что при сильном кашле и удушье помогают варёные и печёные груши, а отвар сушёных, особенно диких груш, обладает обезболивающим, антисептическим, а также крепящим действием.
Теперь про морковку пару ласковых скажу. Она, то есть морковь, кроме того, что обладает общеукрепляющим действием, так ещё помогает при лечении заболеваний печени и запоров. Во как. Свежий же сок моркови, смешанный в равных количествах с тёплым молоком облегчает сухой кашель, принимать его надо 5 — 6 раз в день. А ещё для успокоения кашля можно использовать сок моркови, смешанный в равных долях с сахарным сиропом, пить его следует 5 раз в день по одной чайной ложке.
Собственно, на этом пока всё. В следующей статье я обязательно продолжу знакомить вас с методами лечения с помощью овощей и фруктов. Спасибо всем за оказанное мне внимание.

Катаракта.

Это действительно большая проблема, особенно касающееся диабетиков, и к сожалению, болезнь эта со временем «молодеет». Тем не менее, хоть и молодые люди не шибко подвержены катаракте, следующие два рецепта, которые я хочу предложить на суд своих читателей, могут уберечь не только от этой болячки, но и просто помочь глазам. Рецепты простенькие, но эффективные, а по жругому ни как нельзя.
В общем, первый рецепт , я бы назвал его вкусным, Берёте обыкновенную морковь, натираете на тёрке и отжимаете сок. Всё. Теперь о приёме, тоже просто, надо просто выпивать по пол-стакана один раз в сутки в течении 10 дней, потом делать перерыв на 10 дней и далее повторить курс. Да, отжимки тоже выкидывать не следует, их надо на 15 минут прикладывать к глазам. Сделаете всё, как я сказал, то исчезнет и слезоточивость и резь в глазах.
И второй, но сейчас, видимо, не реально осуществить, тем не менее, опишу и этот рецептик. Во время цветения чистотела, надо отжать его сок и смешать с водой в пропорции один к одному. Затем этим составов смочить марлю и приложить на ночь к глазам. Собственно, всё.
Всем орлиного зрения, крепкого здоровья и спасибо за внимание!