Архив метки: вода

1 2 »

Завариваем чай с каркаде.

чай

Чай с каркаде я впервые попробовал ещё когда учился в школе. Тогда я сильно простыл и пи только это напиток, а потом, когда поправился не мог на него смотреть долгое время. Но с тех пор прошло много времени, когда я вновь попробовал это чаёк и после сал пить только его. Но, дело в том, что напиток с каркаде имеет свойство портить зубную эмаль. А потому знающие люди пьют его через трубочку и после тщательно чистят зубы. Поскольку трубочек у меня нет, в настоящее время я перестал его потреблять и перешёл на чай с бергамотом. Но всё равно тот напиток из лепестков китайской я считаю одним из вкуснейших чаёв. Заварка же его требует некоторых правил, к примеру, его нельзя заваривать в металлической посуде. При прикосновении с металлом каркаде сильно окисляется и меняет цвет на сероватый. Вместе с цветом пропадают и его полезные свойства.

Читать далее Завариваем чай с каркаде.

Вода, какой она должна быть?

вода

Канули в века те времена, когда водопроводную воду превращали в питьевую посредством кипячения или серебряной ложки. Но, к сожалению, даже сегодня вода из-под крана мало чем отличается от первоисточника из водоёма. Решить проблему могло бы озонирование воды. Этот способ очистки начали применять даже раньше, чем хлорирование, но широкого применения в России озонирование не получило – в частности, по причине дефицита электроэнергии. Вот почему в быту чаще используют бутилированную или очищенную в домашних условиях воду. Согласно определению Международной ассоциации бутилированной воды, такая вода должна соответствовать государственным стандартам, гигиеническим требованиям к питьевой воде, не должна содержать подсластителей или добавок искусственного происхождения. Если же вода содержит большой процент добавок, то она относится к безалкогольным напиткам. Вода же в бутылках подразделяется на три большие группы: минеральная, искусственная и питьевая.

Читать далее Вода, какой она должна быть?

Свойства талой воды.

Считается, что талая вода улучшает обмен веществ в организме и способствует его саморегуляции. Ну и где же нынче взять чистый снег и лёд, чтобы сделать настоящую талую воду? По сути, у нас незаметно произошла смена понятий. И под водой талой стали подразумевать так называемую «активную воду». Такую воду действительно можно получить в домашних условиях, и вовсе не из снега, а просто взяв лёд из морозилки. Замораживают привычную воду из-под крана. Первые 50-70 грамм оттаявшей воды, выпитые в ближайшие 30 минут действительно обладают интересными свойствами. Прежде всего потому, что первой тает та вода, которая меньше всего загрязнена. И такая чистая вода полезна уже сама по себе. Плюс в такой воде происходят определённые структурные процессы, которые короткое время удерживаются. Меняется даже её электрический заряд.

Читать далее Свойства талой воды.

Напиток из вереска.

Давно это было уже, я тогда ещё в школе учился и в то время на каникулах, когда я был в Мончегорске, попался мне на глаза один интересный журнал, уже и не помню, как он назывался. В общем, из него я узнал про такое полезное растение, произрастающее даже у нас, на севере, как вереск. А ведь действительно, его, например, применяют при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, головокружении. Для лечения делают отвар: две столовые ложки сухого измельчённого сырья заливают одним литром воды, кипятят на слабом огне 10 минут. Затем настаивают, укутав ночь, утром процеживают. Пьют вместо чая. Курс такого лечения — 3 месяца, после чего нужно сделать перерыв на пару недель. Способность же вереска благотворно влиять на нервную систему и понижать уровень холестерина делает его отличным лекарственным средством при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при гастритах с повышенной кислотностью, болезни печени и селезёнки, сухом кашле, ревматизме и диабете.

Читать далее Напиток из вереска.

Лечим эпилепсию.

Хоть и страшное заболевание — эпилепсия, но есть у меня рецепт, который я хочу предложить и который сможет помочь многим людям. А теперь перейдём сразу к делу. Для лечения понадобятся всего две травки — вороника и душица. Шикша, ещё её в народе называют водянка или чёрная трава, растёт в основном в северных широтах и горах. Берём одну столовую ложку с горкой вороники, насыпаем в литровую эмалированную кастрюлю без сколов, заливаем полтора стакана воды, ставим на огонь и ждём, пока закипит. Покипеть даём минуты две, не больше, затем закрываем кастрюлю крышкой и пусть настаивается, пока не остынет. Цвет отвара будет зелёным. Выпить его нужно в течении дня в три приёма — утром, в обед и вечером. До еды или после — без разницы. Травку, что осталась в кастрюле, не выбрасываем, а завариваем второй раз. Также заливаем полтора стакана воды и также кипятим и настаиваем. Отвар будет менее насыщенным, цвет светлее. Опять отцеживаем и пьём раза в день. Травку снова не выбрасываем, заливаем снова водой и также готовим. То есть ложку травы варим три раза, а уже потом выбрасываем. Снова сыплем ложку и три раза эту порцию вывариваем.

Читать далее Лечим эпилепсию.