Тем, у кого имеются камни в почках и тем более с избытком в организме фосфатов, будет полезно сесть на диету. Придётся полностью исключить из рациона продукты, содержащие кальций, такие как цельное молоко, кефир, сыры и даже творог. Даже про вкусные йогурты придётся забыть. В список запрещённых продуктов также попадают щи и любые овощные супы. Из жидких блюд разрешается есть только мясные и рыбные бульоны, а также любые супы, сваренные на крупах. Ну а поскольку всё мучное и сладкое кушать всё же можно при камнях, то тем, кто боится поправиться, надо стараться потреблять только полезные сладости. Это мёд и варенье. Но основными источниками углеводов должны быть всё же разнообразные каши и макароны из твёрдых сортов пшеницы.
Рацион питания американцев и европейцев в скором времени. Возможно претерпит изменения. Ожидается, что в ближайшем будущем они начнут отдавать предпочтение растительной пище. Причина тому – недавно опубликованные в нескольких популярных изданиях статьи. Согласно статьям, врачи доказали: употребление клетчатки – самый верный способ прожить долгую жизнь и сохранить здоровье. Тезис одного из ведущих специалистов Гарвардской школы здравоохранения, профессора Франка Ху, гласит, что клетчатка должна стать основой нашего рациона, и мы должны стремиться съедать как можно больше продуктов, содержащих её. Для подтверждения этого тезиса врачи провели глобальное исследование, в котором приняли участие 400 тысяч человек.
После бомбёжки Хиросимы и Нагасаки японские врачи начали активно искать продукты, способные выводить радионуклиды из организма. И такой продукт был вскоре найден в виде крошечного перепелиного яйца. А параллельно обнаружилось, что перепелиные яйца весьма активно способствуют развитию умственных способностей у детей. После чего японское правительство в качестве одного из 12 законов страны прописало – обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2 – 3 штуки) в пищевом рационе детей и по возможности взрослых. В стране Восходящего солнца перепелиные яйца продают повсюду, вплоть до газетных киосков. А каждому японскому школьнику перед началом занятий обязательно выдают по два яичка. Оказывается, у ребёнка, съедающего в день парочку перепелиных яиц, память становится лучше, нервная система – крепче, зрение – острее. И вообще, при этом он лучше развивается и меньше болеет.
Цветная капуста – не просто еда и это действительно так. Диетологи вообще советуют почаще включать цветную капусту в свой рацион. При диабете так вообще этот овощ считают особенно важным и полезным продуктом. Хорошо употреблять её и при заболеваниях печени. Это нормализует её работу, очищая, таким образом, организм от многих вредных веществ. Как известно, в состав цветной капусты входят белки, которые содержат витаминоподобное вещество холин, незаменимый для корректной работы печени и желчного пузыря. Цветная капуста легко усваивается организмом, и в этом её ещё один плюс. Она также богата витаминами А и группы В, ну и ещё такими микроэлементами, как фосфор и магний, ну и конечно же, углеводами.
Кто не мечтает похудеть к лету? Сесть на диету нет времени и сил? Тогда вам помогут сбросить вес простые советы. Вот, к примеру, сидя на работе, у компьютера, на куне или в общественном транспорте, возьмите за правило не менее 15 минут в день ритмично сжимать и разжимать стенку живота. Он приобретёт плоский вид, каждые 15 минут вы будете терять не менее 200 ккал. Навык приходит на третий день тренировок. Ещё проблема лишнего веса связана с повышенным аппетитом и замедленным обменом веществ. Усмирить голод помогут нажатия на точку между верхней губой и носом. Нормализует обмен веществ поглаживания и растирания козелков – хрящевых бугорков на ушах, прямо перед слуховым проходом. Достаточно 3 минуты в день – и обмен улучшится. Доказано, что температура 17 – 18 градусов в помещении оптимальна для обменных процессов. Хотите похудеть – спите при открытом окне. Даже если у вас в доме или на работе есть лифт, постарайтесь пользоваться им или пользуйтесь пореже. Поднимайтесь, а тем более спускайтесь пешком. Каждый проём – минус 50 ккал.
