Давно я не писал ни чего в этот блог, тем не менее, у меня есть, о чём вам рассказать. Например, об овсянке. Оказывается, геркулес – единственная крупа, способствующая снижению уровня плохого холестерина в крови. Поэтому, по мнению врачей, после 40 лет её необходимо особенно активно включать в рацион. Кроме того, овсянка незаменима и в борьбе с лишними килограммами. Во-первых, даже небольшая порция овсянки создаёт ощущение сытости на несколько часов. Во-вторых, геркулес богат метионином, нормализующим обмен веществ и способствующий правильному расщеплению жиров в организме. И, что ещё более важно, овсянка помогает нормализовать пищеварение и эффективно борется с запорами, но те теми, конечно, что выпускал когда-то завод ЗАЗ. Тем не менее, овсянку не следует есть ежедневно, так она способствует снижению функции щитовидной железы. Поэтому её рекомендуется чередовать с другими кашами – гречневой, ржаной, пшённой.
