Архив метки: вода

« 1 2

Полезности сои.

соя

На Востоке сою выращивают не первое тысячелетие, у нас же она стала известна в конце прошлого века. Между тем соя – уникальный источник растительного белка и прочих полезных веществ, которые сконцентрированы в ней в огромном количестве. Если даже исключить все остальные белковые продукты, оранизм только скажет спасибо. Соя – по-настоящему уникальный продукт, который может похвастаться массой полезных свойств и достоинств. Почти наполовину соя состоит из чистого белка, который содержит все незаменимые аминокислоты, так необходимые нашему организму. В сое много жиров – в основном полиненасыщенных жирных кислот, в том числе и важнейшая линолиевая кислота. Соя содержит также лецитин, необходимый для функционировании нервной системы и помогающий снизить уровень холестерина в крови. Питательная ценность сои мравнима с натуральным мясом и молоком. Даже младенцы отлично развиваются, если заменить коровье молоко соевым, дополнительно обогащённым витаминами и кальцием. На Востоке, где люди часто употребляют в пищу сою, реже встречаются опухоли толстой кишки, лёгких, матки, молочной железы, предстательной железы. Соевые продукты после ряда исследований включены в национальные противораковые программы США и других стран.

Читать далее Полезности сои.

Кислотно-щелочной баланс.

Решил вспомнить лекции по физиологии профессора Гуткина и рассказать вам о таком явлении как кислотно-щелочное состояние, равновесие или баланс. Что же это такое на самом деле: а вот что. Это относительное постоянство концентрации водородных ионов во внутренних средах организма, обеспечивающее полноценность протекания обмена веществ в тканях и клетках. По другому, это определённое соотношение кислот и щелочей в организме. Для поддержания кислотно-щелочного состояния в организме существуют эффективные системы, способные обеспечить выведение или нейтрализацию водородных ионов при их избытке или задержку определённых ионов (Н+) в организме при их дефиците. К таким системам относятся буферные системы крови, дыхательная система, то есть лёгкие и выделительная система, то бишь почки. Когда буферные механизмы не могут предотвратить нарушение кислотно-щелочного баланса, развиваются два патологических состояния, противоположных по своей направленности: ацидоз, то есть избыток кислоты и алкалоз, то есть недостаток кислоты.

Читать далее Кислотно-щелочной баланс.

Если ноги стали зябнуть.

Зимой у вас часто замерзают ноги и немеют стопы? Такая напасть, как правило, возникает в холодную погоду из-за уменьшения кровотока к коже, мышцам, суставам. Если быстрая походка – это ваш стиль, то вы легко перешагнёте все каверзы зимы, пользуясь следующими советами. Первой, принимайте тёплый душ. Кровообращение в ногах регулируется нервными центрами, расположенными в головном мозге и поясничном отделе спинного мозга. Ежедневно воздействуя тёплой струёй воды на эти участки, вам удастся восстановить и устранить неприятные ощущения в ногах, а заодно избавиться от головной боли, усталости, раздражительности и даже бессонницы. Такая водная процедура – своеобразная гимнастика для кровеносных сосудов, обеспечивающих питание кожи. Принимайте тёплый душ примерно за час до сна. Температура воды должна быть приятно тёплой. Начинайте процедуру с общего душа, хатем перемещайте струю от лобно-глазничной на затылочно-шейную, а затем – на поясничную область. Повторите движение душем примерно пять раз в течении 10 – 15 минут. После водной процедуры разотрите проблемные зоны махровым полотенцем.

Читать далее Если ноги стали зябнуть.