Добавим в рацион клетчатки.

Рацион питания американцев и европейцев в скором времени. Возможно претерпит изменения. Ожидается, что в ближайшем будущем они начнут отдавать предпочтение растительной пище. Причина тому – недавно опубликованные в нескольких популярных изданиях статьи. Согласно статьям, врачи доказали: употребление клетчатки – самый верный способ прожить долгую жизнь и сохранить здоровье. Тезис одного из ведущих специалистов Гарвардской школы здравоохранения, профессора Франка Ху, гласит, что клетчатка должна стать основой нашего рациона, и мы должны стремиться съедать как можно больше продуктов, содержащих её. Для подтверждения этого тезиса врачи провели глобальное исследование, в котором приняли участие 400 тысяч человек.

Ещё в 1995 – 1996 годах участники заполнили анкеты, в которых рассказали о своих предпочтениях в еде и наличии вредных привычек. Выяснилось, что те из них, кто употреблял в пищу много клетчатки, сократили риск развития смертельно опасных заболеваний, особенно онкологических, на 22 процента. Учёные считают: мужчины должны получать в день как минимум 38 граммов клетчатки, женщины – 25. Самые подходящие для этого продукты — тёмный рис, бобы, пшеница и чечевица. Также много клетчатки в морских водорослях. Морские водоросли – важнейшая часть рациона жителей Японии, страны интеллектуалов и долгожителей, с наименьшим показателем в мире по заболеваемости раком. Ряд учёных считают, что секрет жизнестойкости японцев именно в употреблении в пищу богатых клетчаткой водорослей.

Похожие посты:

  • Углеводы и онкология.
  • Туя в гомеопатии.
  • Про китайский апельсин.
  • Еда против онко-заболеваний.
  • Поделиться в соц. сетях

    0

    Добавим в рацион клетчатки.: 10 комментариев

    Добавить комментарий для madonna4ka Отменить ответ

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *